50升塑料桶儲存蜂蜜時的注意事項
1、不要把蜂蜜放在鐵容器里。儲存在50升塑料桶或陶瓷器皿中。
2、蜂蜜應密封保存。蜂蜜工具應清洗和干燥,以防止水進入。溶于蜂蜜中的水易發(fā)酵變質(zhì)。
3、蜂蜜適宜保存在陰涼、干燥、清潔、通風的環(huán)境中,溫度5-10℃,空氣濕度不超過75%。
了解蜂蜜的儲存環(huán)境和設備,我們還應該知道,質(zhì)量較好的蜂蜜通常結晶在15 - 18℃以下,呈白色或淡黃色。這是正?,F(xiàn)象。不要認為它不好,把它扔掉。
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